鸭嘴鲟口感

2015-01-20　分类：百科

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鸭嘴鱼的肉鲜嫩，味甜，具有很高的营养价值，而且它的食用方法很多，可以清蒸、红烧、烤。鸭嘴鱼的刺特别少，非常适合老人和小孩食用。鸭嘴鱼的鱼籽、鱼皮、鱼肠等也有很高的营养价值和药用价值，鸭嘴鱼长长的嘴巴也是能吃的，口感像脆骨一般。