无招牌牛蛙是预制菜吗

是，牛蛙类预制菜：干锅牛蛙，泡椒牛蛙，炭烧牛蛙，水煮牛蛙，酸菜牛蛙，红烧牛蛙，金汤牛蛙煲，椒盐牛蛙，美蛙鱼头......牛蛙的做法多种多样，想想都嘴馋到流口水。既然牛蛙有这么多种做法，而且在餐饮店随处都可以吃到用牛蛙制作的菜肴，说明消费者对牛蛙产品还是很喜爱的。我相信，如果能够把牛蛙加工成各种口味的预制菜，一定会在B端和C端市场都卖得很好。

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