如何做石榴红肉丁炒黄豆
2015-01-29 分类：百科
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原料
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瘦肉 (50克)
黄豆 (50克)
葱，姜 各5克
植物油 若干
生抽 5克
盐，味精 各适量
1/瘦肉50克。洗净，切成丝，用淀粉浆制。锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入肉丝滑出，待用。
2/黄豆50克。提前泡水发好，待用。
3/大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
4/鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5/锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜爆香。再分别放入黄豆，肉丝翻炒，加入生抽，适当淋水。加盐，味精，调口调味，出锅。
6/美味又好吃的做石榴红肉丁炒黄豆完成开吃了。
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