邵万生糟卤虾做法
2015-01-31 分类:百科
TIPS:本文共有 129 个字,阅读大概需要 1 分钟。
主料
大虾500g
辅料
糟卤适量,葱适量,姜适量,黄酒适量
1、 大虾去背部虾线,头部黑包,洗净沥水。葱切段,姜切片。
2、 锅内放少许黄酒,葱姜铺底。
3、 然后将虾整齐的码放在葱姜上。
4、 加盖煮开10分钟。
5、 虾放凉后,倒入糟卤没过虾。
6、 两小时后便可食用。
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主料
大虾500g
辅料
糟卤适量,葱适量,姜适量,黄酒适量
1、 大虾去背部虾线,头部黑包,洗净沥水。葱切段,姜切片。
2、 锅内放少许黄酒,葱姜铺底。
3、 然后将虾整齐的码放在葱姜上。
4、 加盖煮开10分钟。
5、 虾放凉后,倒入糟卤没过虾。
6、 两小时后便可食用。
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