糖醋木耳白菜的做法
2015-03-18 分类：百科
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主料
白菜300克
木耳5朵。
辅料
老抽适量，陈醋2勺，白糖1勺，盐少许。
1、木耳泡发，白菜沥干水，切片
2、锅烧热，放入少量油，木耳白菜帮一起放入翻炒，放入蚝油，陈醋，白糖，干辣椒，用玉米淀粉勾芡。
3、 汤汁浓稠时，再放入白菜叶，翻炒，如果水少了，再放入少许清水，焖一会，待汤汁收浓时，即可盛盘了。
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