去年的桂花还可泡酒吗

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还可以泡酒，桂花可以同冰糖、枸杞、白酒一起泡酒。也可以搭配花旗参、桂圆肉、白参等食材一起泡酒。桂花泡酒使用的白酒，可以选择粮食酒或高梁酒等，白酒的酒精度数越高，泡出来的桂花酒口感就会越好。使用桂花泡酒，桂花和白酒的比例为1:20，酿造后的桂花酒口感会恰到好处。

去年的桂花还可泡酒吗

可以，桂花：100克，冰糖80克， 纯粮食白酒2500毫升，泡酒罐一个。

将桂花清洗干净，置于阴凉通风处阴干一

泡酒罐清洗干净，热水多冲洗几遍，控干水分备用。晾干的龙眼放入瓶中，加少许白酒，用于杀菌，来回摇晃几下，倒掉白

将桂花和冰糖加入泡酒罐中， 倒入粮

放在避光常温处，每隔3天可以摇晃一次瓶子，加盖密封2个月左右即可饮用。食酒酒。天

去年的桂花还可泡酒吗

去年的桂花可以泡酒

新鲜桂花一般不能直接泡酒喝，因为新鲜桂花当中含有的水分较多，泡酒之后如果储存不当或者是操作方式不当，发生变质的可能性较高。一般需要清洗干净之后风干，然后再泡酒。一般需要清洗干净之后风干，然后再泡酒。

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