猪肘子怎么做简单又好吃
2015-04-06 分类:百科
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酱肘子红烧猪肘子焦盐肘子卤肘子凉拌1红烧猪肘子 准备食材如下肘子1个,水3升,姜片10克,大蒜4瓣,料酒15克,花椒2克,八角2个,辣椒3个,冰糖7克,盐2克,耗油5克,酱油15克,老抽10克,小葱1根。
1先看看原材料注意肉皮的重量等于肘子的重量,肉皮是我长期积攒的,照相时我没有全部放上面,正好今天做一个了断2蒸肘子肘子洗净后,直接放在蒸屉上面,撒上葱姜块料酒,蒸制6小时不要担心时间太长,使用。
猪肘子的好吃做法一 猪肘子的材料 材料后腿猪肘1个约1300g肉皮500g大葱3段姜5片八角3枚 调味汁生抽45ml香醋30ml香油10ml蒜茸5g 猪肘子的做法 1将猪肘用清水冲洗干净,剔出中间的大骨头2刮净。
1准备好食材2把猪肘洗洗,直接凉水下锅煮开,不要煮得太久了,看着出血沫出来即可出锅,用水洗洗,如有残毛,清理干净姜切片,大葱切洗洗切段,把香料都装进调味盒里3热锅凉油,油烧到8成热下,豆瓣。
猪肘子的简单做法 篇1 红烧猪肘 材料 猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克,生抽2汤匙30ml,老抽1汤匙15ml,料酒2汤匙30ml,盐2汤匙30克,八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,香。
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