煮猪心需要多长时间

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半个小时，它是比较脆口的口感，硬实。想要吃软的可以在加长时间。如果比较硬的可以选择时间短些。主要还是根据你个人口感慨的。

煮猪心需要多长时间

煮猪心大概30-45分钟左右能熟。

猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、 维生素c以及烟酸 等

煮猪心需要多长时间

30-45分钟左右

猪心要煮30-45分钟左右才能熟。

做法如下：

准备食材用料：猪心1个，葱2段，姜3片，蒜3瓣，花椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶2-3片，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，料酒适量

步骤：

第一步，猪心洗净，用热水先煮一下捞出

第二步，锅中加入热水、老抽、生抽、盐、料酒、蚝油、姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒，再放入猪心，煮1个小时

第三步、出锅后切片

第四步，用小米椒、醋、生抽、蚝油制作蘸料，把醋、生抽、蚝油、香油加热后倒入盛放小米椒的碗中。

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