平潭酒席有哪些菜
2015-04-29 分类:百科
TIPS:本文共有 419 个字,阅读大概需要 1 分钟。
菜品如下:★时来运转
★咸米时
★天长地久
★八珍炒糕
★茹粉结
★豆粉滚米时与油浮米时
★鱼丸
★鱼饺
★鱼面鱼片
★春卷与春饼
★紫菜蛎饼
★海藻包
★葱饼
★赤尾煎饼
★颗颗酥
★塌头粿
★米梭
★菜头粿
★九重粿
★薯粉糕
★拗九丸
★烧麦
★九卯肉丸和九卯
★海蛎煎
★海蛎饼
★东庠金鲟蒸饭
★炸糟鳗鱼
★紫菜灴肉
★白菜蟹
★赤鳌清汤
★桂花蟹
★芡粉蛏片
★爆炒章鱼
★煸炒沙田
★清炖竹蛏
★炒西施舌
★炒黄螺片
★香炒黄吉
★清蒸龙胆鱼
平潭酒席有哪些菜
平潭位于福建省东部,拥有丰富的传统名菜佳肴和风味小吃,这些美食主要以海岛出产的海鲜和农副土特产品为主要原料,选料注重鲜活,烹制擅长本味,调味兼有甜酸,味道十分鲜美。平潭酒席菜品有1、八珍炒糕又称“焖蛋”2、时来运转俗称"咸食ŗ、香炒黄  4、焖薯粉又称焖蛋  5、赤尾煎饼  6、天长地久,平潭人称它“油羮”  7、金薯甜饺  8、鱼面鱼片9、塌头稞10、金蟳糯米饭  11、蟹羹
小编精心整理的这篇内容:平潭酒席有哪些菜,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容