为什么烤箱出来的烤翅不脆
2015-05-02 分类：百科
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蒸烤箱烤出来的东西不脆，应该是还没有烤透，里面的水汽还没有蒸发完，一般想要脆的东西，多数是低温慢烤。还有就是刚出炉是不脆的，要等凉了以后才会脆。其原因包括很多方面，比如说在制作过程中水和面粉的比例不对，或者说是面团太稀等。
为什么烤箱出来的烤翅不脆
蒸烤箱烤出来的东西不脆，应该是还没有烤透，里面的水汽还没有蒸发完，一般想要脆的东西，多数是低温慢烤。还有就是刚出炉是不脆的，要等凉了以后才会脆。其原因包括很多方面，比如说在制作过程中水和面粉的比例不对，或者说是面团太稀等。
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