康老师

奶油蘑菇意面——舌尖上的奢华享受

2015-05-05 13:31:25

意大利意面一直都是一道受到各国人民喜爱的美食,而奶油蘑菇意面更是其中的一款经典代表。奶油蘑菇意面的特点就是丰富的调味以及精致的质感,绝不亚于其他的意面。那么,接下来就让我们一起来了解一下如何用简单的方法制作出一道令人垂涎欲滴的奶油蘑菇意面吧!

首先,让我们看一下制作奶油蘑菇意面的工具和材料。

所需工具:

1.一口可容纳下一整份意面的平底锅;

2.一个菜板和一个厨刀;

3.一只大一点的深碗;

所需材料:

1.200g意面;

2.1个洋葱;

3.100g蘑菇;

4.50g鲜奶油;

5.30g黄油;

6.适量的盐和黑胡椒。

接下来,就可以开始制作奶油蘑菇意面啦!

1.在锅中烧开水,加入少量盐和一勺油,然后倒入200g的意面,煮至软硬适中,然后捞出放入预备好的深碗中待用;

2.将洋葱和蘑菇都切成薄片,然后将黄油放入平底锅中加热,待黄油融化后,加入洋葱和蘑菇,炒至香料四溢;

3.加入适量的盐和黑胡椒粉,调味后将鲜奶油倒入锅中,不断搅拌,煮至浓稠状态;

4.将调好味的酱汁倒入深碗中与意面充分混合,装盘即可。

是不是非常简单呢?奶油蘑菇意面制作起来不到半小时,而口味却丝毫不输于餐厅中的美食。快快动手试试,享受舌尖上的奢华吧!

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