中秋月饼过期了还可以吃吗

一般来说，食物过期之后有一个月左右的变质缓冲期，其中的成分还没有完全发生变质，其味道和颜色均正常，继续食用对人体的伤害不大假如月饼过期时间如果超过了一个月，则其中的成分可能会发生变质，继续食用会影响身体健康。

吃月饼已经有很多年的传统了，每到中秋节之前，商场或超市都会摆满各种各样的月饼，有五仁馅的，还有蛋黄馅，还有肉馅的，其实北方人可能最喜欢吃的还是五仁馅的，不过南方的五仁馅和北方的五仁馅是不一样关于月饼过了。

月饼一旦过了保质期，就意味着食品没有安全保障虽然有些月饼过了保质期是可以吃的，但是吃完就没有保障了，所以一般不建议过了保质期再吃月饼月饼的成分更加复杂多样一般来说，在保质期之后，里面的一些物质可能已经。

过期月饼最好不要吃，因过期或霉变的月饼，食用了可能会引起肚子胀痛或呕吐等不良反应，同时由于过期月饼里含有大量的黄曲霉素，该物质可能致癌，会给人们的身体健康带来极大的危害。

只要还没有变质，时间不长是还可以吃的，只是营养价值可能没有以前的多了月饼 月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色美食，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦，是在中秋节这。

一般来说月饼的保质期差不多是三个月左右，月饼过期了一两天的话是还可以吃的，但是过期时间长了最好不要吃，已经变质了，吃了对肠胃对身体是有害处的，所以说过期了的话还是真的比较好一点。

3如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天至于鲜肉鸡丝火腿等月饼，应随买随吃冰皮月饼能放多长时间冰皮月饼在常温下不能保存超过两小时1冰皮月饼与传统广东月饼的制造方法不。

月饼的保质期一般是多久 月饼过期了还能吃吗提问不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天月饼过期了，最好别吃了因为烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂。