如何设置MZX1010面包机做馒头

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面包机做馒头的做法步骤

步骤 1、面包桶内依次放入材料，选择自定义和面30分钟，时间可以调节的（鸡蛋不加的话，第一步的和面必须增加半小时，否则面粉不能成团）

步骤 2

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2、和面状态

步骤 3

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3、和面结束，选择发酵1小时，时间可以调节的

步骤 4

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4、发酵结束后，再次和面（排气用）30分钟

步骤 5

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5、冷水上锅，锅内放油纸防粘，手上抹油防粘后，依次从面包桶内抓一团面粉，搓成团放入锅中

步骤 6

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6、面团放好后，盖上锅盖，静置半小时（也可以开小火蒸15分钟左右，天冷使用）（有菜肉馅的不能用）后，大火煮开，转中火蒸15分钟，关火后再焖5分钟，最后拿出馒头即可食用～

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