油条精炸油条为什么是甜的
2015-05-30 分类:百科
TIPS:本文共有 115 个字,阅读大概需要 1 分钟。
放油条精可以掩盖油条中的碱味。因为糖本身就是甜的,所以吃起来会比较甜。
传统油条精是由盐、碱、矾三种原料经过科学配比混合加工而成,俗称“老三样”油条配方。大街小巷遍地都是这类油条销售。
可以用油条精和面,醒几分钟后,把面拉长,下锅炸。
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传统油条精是由盐、碱、矾三种原料经过科学配比混合加工而成,俗称“老三样”油条配方。大街小巷遍地都是这类油条销售。
可以用油条精和面,醒几分钟后,把面拉长,下锅炸。
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