泡菜坛子放在冰箱里可以吗

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可以

泡菜装进塑料罐或是玻璃瓶等容器中，密封好放在冰箱冷藏室进行保存即可。也可以将装有泡菜的罐子用食品袋多包几层，这样可以避免泡菜的味道渗出。泡菜存放的时间不宜过久，以免泡菜滋生细菌，影响泡菜的品质和食用。泡菜在保存期间出现发霉等现象，不能继续食用。

泡菜坛子放在冰箱里可以吗

泡菜坛子可以放在冰箱里的，但是一般还是不建议放冰箱里，因为泡菜坛一般体积都是比较大的，里面除了泡菜还是泡菜的水，水都占了一大半面积了，所以坛子都比较大，如果放在冰箱里就放不下其他的东西了，一般我们都会把泡菜坛放在阴凉的地方最好不要晒到太阳！

泡菜坛子放在冰箱里可以吗

泡菜坛子放在冰箱里可以是可以，但是不建议。长时间放在冰箱里，乳酸菌的繁殖将受到抑制。做泡菜最好是在常温（18－30度）最好了，这样能保持风味。

四川泡菜具有历史悠久、鲜酸纯正、清爽可口、解腻开胃、促进消化等诸多优点。主要由于四川泡菜中含有对人体心脑血管疾病有利的纤维蛋白溶解酶，此外，经常食用泡菜可摄入大量的活性乳酸菌及乳酸菌代谢产物，它们具有调节肠道微生态平衡、降低胆固醇、提高机体免疫力等保健功能。

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