藤壶和海虹是一种吗
2015-06-05 14:52:29
不是。
海虹,又名"贻贝",“青口”,干制后为“淡菜”,是常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。其生活在海滨岩石上,主要分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。海虹个体较为长,可以食用。
藤壶(学名:Balanus),俗称“触”、“马牙”等,是一种附着于海边岩石上的有着石灰质外壳的节肢动物,常形成密集的群落。藤壶体表有个坚硬的外壳,在顶部有4片由背板及盾板组成的活动壳板,由肌肉牵动开合,藤壶可由此伸出蔓脚捕食。它不但能附着在礁石上,而且能附着在船体上,其吸附力极强。
藤壶和海虹是一种吗
不是一种,藤壶俗称“触”、“马牙”等,是一种附着于海边岩石上的有着石灰质外壳的节肢动物,常形成密集的群落。
海虹是贝类海鲜,分野生的和养殖的两种。壳上有须和小白点属于正常现象,所谓须是藻类附着在海虹壳上了,所谓小白点是另一种贝类藤壶附着在海虹壳上了,不必在意。清洗海虹时,用毛刷去除外壳的污泥,其他附着物清理不掉也没关系。清洗干净后,大火蒸至开口就迅速出锅,蒸时间过长会造成肉质缩小变硬。
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