熏马腿做法
2015-07-09 分类:百科
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、支一个大锅,放大量清水,将熏马肉放进去煮。
2、大火煮半小时后改小火炖三小时。
3、关火焖会,取出熏马肉切块就可食用了。
4、再用新鲜的大蒜和姜捣成泥,倒入醋、辣椒油,蘸着这个汁吃更有味。
贴士:
1、很奇特,熏马肉煮时放一大锅水煮也不用放盐,而且汤和肉照样很有味,我试过没煮前的肉也不是很咸这个肉很硬必须煮三小时以上才好吃。
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