康老师

氨基酸的空间结构

2015-07-09 分类:百科

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氨基酸没有空间结构,因为氨基酸是小分子物质,有20种氨基酸可以构成蛋白质.氨基酸在细胞质的核糖体内经tRNA(转运RNA)通过脱水缩合形成肽键(—CO—NH—)连接成多肽(含有多个氨基酸),氨基酸与多肽都没有空间结构.只有一条或多条多肽盘绕在一起并形成蛋白质时.才有“空间结构”的概念.氨基酸分子不像蛋白质分子具有复杂的结构与功能,自然没有空间结构的概念

氨基酸的空间结构

氨基酸是没有空间结构的,只有氨基酸按一定顺序排列形成肽链,再经过疏水键、二硫键、氢键等等非共价相互作用形成蛋白质的空间结构。

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