蟹味菇怎样是熟了
2015-07-14 分类:百科
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蟹味菇的口感十分细腻,闻起来也有着食用菌独特的香味,并且营养价值非常高,还有一定的药用价值,蟹味菇中含有及其丰富种类的氨基酸,人体必需的8种氨基酸都有,并且还含有多种多醣体,同时,蟹味菇的脂肪含量和热量都很低。怎么判断蟹味菇熟没熟
方法/步骤
1,蟹味菇大约煮7,8分鐘后就可以服用了,可是一定要煮开,假如煮不太熟得话,会造成食用菌食物中毒。
2,蟹味菇吃起会有一点苦涩的味道,所以在食用以前最好是进行焯水处理。
3,如果担心蟹味菇不熟,可以多煮一会儿,营养不会流失,吃起来也放心
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