大骨头炖多长时间
2015-08-06 分类：百科
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一般1到1个半小时就可以了。在煮骨头汤时一定要掌握好时间，只有方法正确，炖出来的汤才会营养丰富，一般焯水后的骨头炖煮一个半钟就可以了，最好的方法就是用高压锅处理，可以将骨头炖煮制酥软，时间也不长，而且汤中的营养成分也不易损失，骨髓中所含的微量元素也容易被人体吸收利用
大骨头炖多长时间
大骨头分牛大骨，猪大骨等，如果炖牛大骨需要炖一个半小时左右才能炖熟，而猪大骨时间要少些，一个小时左右也可以炖烂。
大骨头炖多长时间
先把大骨头清洗干净，放在锅中，加入料酒和中断取型，然后再另一口锅中加入葱姜蒜，还有干辣椒生粥和自己喜欢吃的菜，比如萝卜之类，把大骨放进去炖煮一个半小时就可以了。
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