土豆泥和土豆块的区别

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它们的区别是:需要的条仵与加工程度不同。土豆泥一般是指将土豆煮熟然后捣成泥状而土豆块则是将生的或熟的土豆切成块状。土豆块一般生切或半熟切比较好，如果熟透了再切容易弄碎。所以土豆泥与土豆块只是土豆两种不同的形状而已。

土豆泥和土豆块的区别

这是飲食莱品中的一种做法。所谓土豆泥将士豆去皮后切成塊壮或整个蒸熟，然后捣成泥状，而土豆块是将去皮的土豆按需要切成大小不同的块状去红烧或炖或炒。它们的区别就是加过程中和最后食用是物理状不同，从而口感和品位也不同，而其营养是相同的。

土豆泥和土豆块的区别

土豆是物美价廉营养丰富的“百姓菜”，土豆的吃法儿做法儿也特别多。炒土豆丝，红烧牛肉土豆块，蒸土豆或者土豆泥。

土豆块和土豆泥的区别：

土豆块就是把土豆切成块状来做菜。

土豆泥则是把蒸熟的土豆碾磨成泥状来做菜。

土豆在我国很多地区产量丰富。土豆虽然很便宜价兼但给予我们很多很好制作美食的基础菜类。土豆可以蒸着吃炖着吃，炒着吃，还可以加工制作土豆淀粉，土豆粉条等等。

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