100粒大米有多少克

根据品种不同，一百粒大米一般在2克至2、5克之间。

使用以下计算方法可得到较为准确的质量：

称量1000粒大米，将称量结果除以10，得到100粒大米的质量采用多次称量取平均值的方法，反复多次进行步骤1，将得到的结果取平均值，即得出100粒大米的质量。

100粒大米有多少克

100粒大米大约重1.7克。

大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

100粒大米有多少克

100粒大米有60克，大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。