伍鱼是深海鱼吗

2015-09-06　分类：百科

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伍鱼是深海鱼，五鱼又名无子鱼，属名贵的经济鱼类，是一种洄游性小型鱼类，平常多栖息于海外，每年春末夏初，则形成鱼群游海入江。捕鱼肉质鲜嫩，其做法多数以清蒸，红烧为主，含有优质蛋白质，脂肪，维生素A，维生素B1，不管男女老少吃了多多益善。