高血压患者有哪些注意事项

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在现代都市生活中不断有人患上了高血压，这给人们的生活和身体都带来了极大的危害。小编今天要讲解下高血压患者有哪些注意事项，不了解的朋友们赶紧看看吧~

1高血压患者有哪些注意事项

高血压患者在饮食需注意些什么呢？对于高血压病人的饮食我们应该多了解一些注意事项，以免导致患者血压不稳定，同时了解高血压病人的饮食，还能帮助患者积极有效的延缓并发症。

①控制能量

患有高血压的患者在日常的饮食生活中一定要特别的注意，那就是适量的控制能量的摄取。在日常的生活中应该食用一些复合糖类食物，比如像淀粉、玉米等食物，但对于用葡萄糖、果糖及蔗糖等食物则要少摄取。因为这类食物属于单糖，患者如果经常食用的话很有可能会导致血脂升高，同时还会导致血压出现不稳定的情况。

②适量摄取蛋白质

高血压患者每天对蛋白质的摄取量应该控制在每公斤体重1g左右，并且还应该坚持每周食用2-3次鱼类蛋白质，适量的摄取蛋白质可改善血管弹性和通透性，从而增加尿钠排出。并且还能够有效的降低血压，但是在摄取蛋白质的时候也要特别的注意，如果出现有高血压合并肾功能不全时，对蛋白质的摄取量应该尽量多减少。

③多食用含钾

高血压人群要想更好的控制血压，首先在日常的饮食中应该尽量的多摄取一些含钙的食物，在这些食物中通常钠的含量都非常的低。生活中还有很多低钠的食物，比如像土豆、茄子、海带、莴笋等，而含钙的食物有牛奶、酸牛奶、虾皮等，这些食物患者在平时都可以适量的多吃。

同时患者在日常的生活中还要特别的注意，对于肉汤要适量的少喝，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，从而加重心、肝、肾脏的负担。因此在高血压病人的饮食中，肉汤类虽然有营养，但却并不适合患者食用。

④限制脂肪

在高血压病人的饮食注意事项中，脂肪类食物也是需要禁止的。专家指出，高血压患者在日常的饮食中应该尽量的少吃一些含有脂肪的食物，特别是在烹调的时候应该避免食用动物油，而用植物油来代替。并且在平时对肉类食物的摄取时，也最好是多吃些白色的禽肉以及鱼肉，比如像海鱼。在海鱼中含有不饱和脂肪酸，这种脂肪能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，除此之外不饱和脂肪酸还能够延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。

除此之外在海鱼中还含有较多的亚油酸，它具有增加微血管的弹性，防止血管破裂的作用，并且对防止高血压并发症也有一定的作用。

⑤限制盐

高盐饮食是导致高血压的主要原因之一，因此在高血压病人的饮食中，食盐的含量应该减少，每天对食盐的摄取量最好是在控制在4克左右。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他饮食中所含钠折合成食盐的总量，高血压病人适当的控制钠盐的摄取有助于降低血压，同时还能控制体内的钠水潴留。

对于高血压病人的饮食，除了以上这些禁忌的食物之外，专家建议患者在平时应该多吃一些新鲜的水果以及蔬菜，以便于补充钾的含量。

2高血压饮食怎么控制血压

2010年，中国高血压患者的人数已经超过2亿，每年还在以1千万的人数继续增加。而且，高血压不再是中老年人的“专利”，30岁以下的人高血压的 患病率已经达到10%，上升的趋势远远高于老年人。有统计显示，在中国每年死亡的300万心血管病患者中，50%都与高血压有关。

为了控制血压，除了吃药以外，人们想出了各种各样的办法。在向来注重食疗的中国，通过入口的食物来预防或改善某些疾病是常见做法。

“一豆三子一米”

在引发高血压的原因中，除了肥胖外，吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因，而钾、镁能起到中和钠的作用，对抗由钠所引起的血压升高和血管 损伤。专家推荐的辅助降压食 物里，“一豆”即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高，对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现 象，出现头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。

“三子”是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含钾比较高。

“一米”是指花生米。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后，每晚服7—10粒，可以辅助降压。

3控制高血压 饮食少盐更有效

食盐过少，会引起低血压、疲惫无力、食欲减退等生理反应。但食盐过多则伤肾伤胃，易患水肿病，使血压居高不下，血压长期处于高压状态必定会使心脏、肾脏和大脑受到损害。

有一项研究结果显示，每天仅摄入食盐5～6克，血压可下降8/5毫米汞柱，每天摄入食盐降到2/3克，血压会下降16/9毫米汞柱，比吃降压药管用多了。患有高血压的人，尤其要注意限盐。

中国传统上就对高盐的危害认识不足，烹调饮食习惯味重、味咸、味厚。过去祖辈穷，主食多，副食少，菜咸了好下饭。殊不知，长期的咸重口味习惯会带来灾难性的致病后果。我国人均每天食盐量约为16克。

我国高血压患者已达1.8亿人以上，尤以北方高盐地区人群为多。实验完全证明，盐的摄入量增加1克，血压平均升高10毫米汞柱。食盐越多，高血压的危险性越大。

长期高盐饮食可损伤胃粘膜，引发胃癌。有资料介绍，我国8省574个县的调查显示，胃癌死亡率与人均食盐量呈正相关。

4如何控制饮食预防高血压

高血压是一种多发病，预防高血饮食上必须秉持“五味不过”原则：

限盐：食物不可过咸，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

限糖：食物不可过甜，含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

限脂：食物不可过腻，限制含脂肪过高食品。生活中要限制家畜肉类（尤其是肥肉）、动物油脂（如猪油）、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

限酒：食物不可过辛，酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，男性每天饮酒精不可超过30克，即葡萄酒小于100~150毫升，相当于2至3两；或啤酒小于250~500毫升，相当于半斤到1斤；或白酒小于25~50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不宜饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

限量：食物不可可过食，过食可致食欲不振。苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，在气候炎热地区，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。

5高血压饮食怎样控制呢

临床工作中发现，大多数高血压病人仅仅重视药物治疗，而对于饮食辅助治疗往往不以为然，认为饮食治疗无足于轻重，致使饮食失调、药物疗效降低、高血压症状反复出现，导致心、脑、肾并发症严重而危及生命。

其实，饮食治疗是最简单、最经济、最易实施的基础治疗方法之一。为此，笔者就高血压病人饮食上需要注意的事项归纳如下。

减法

一、减少钠盐的摄入

盐的摄入量与血压的高低成“量-效”关系，即高盐饮食可导致高血压，低盐饮食可减少高血压的发生。世界卫生组织（WTO）建议成年人每天摄入钠盐不宜超过6克，其中每天从食物中摄取的钠盐在2.5～4.5克之间，需在做饭菜时减去这部分的量，即在做饭菜时加入食盐不宜超过3克。

但减少钠盐摄入并非越少越好，因为如果摄入钠盐过少（血钠低于135毫摩尔/升），血浆渗透压下降，则可出现细胞内高渗，细胞外低渗，导致水进入细胞内，产生细胞水肿，引发精神神经症状，严重时会危及生命。此外，如高血压伴慢性腹泻的病人，则不需控制钠盐的摄入。

二、减少脂类的摄入

高血压病人每天脂类（动物脂肪和胆固醇）的摄入量不应超过50克。这是因为动物肥肉、动物内脏、动物脑髓、动物油脂和动物蛋黄等含脂肪和胆固醇的量较高，摄入后可明显升高血压，使脂质沉积于动脉壁内，从而加速动脉粥样硬化，使动脉弹性减弱，血压升高。

故此，高血压病人应严格限制脂类的进食量。但是，富含不饱和脂肪酸的甲鱼、深海鱼及其鱼油等，则具有一定程度的降血脂和降胆固醇作用，高血压病人可酌情食用。

三、减少烟酒的摄入

烟、酒可使高血压病人交感神经兴奋，神经内分泌代谢紊乱，导致血压升高，并可减低降压药物的总体疗效。故高血压病人应尽量减少烟、酒的摄入，或戒烟限酒，以免升高血压，增加心、脑、肾等重要器官的负担，从而导致心绞痛、心肌梗死、脑出血或脑梗死等并发症的发生。

有研究显示，烟、酒的摄入量与血压呈“量-效”关系，即摄入越多，血压越高;其中以收缩压最为明显，收缩压每升高10毫米汞柱，中风的可能性就会增加10%;而戒烟限酒后，血压可明显下降，再辅以药物和其他治疗，疗效更佳。由此可见，高血压病人应戒烟限酒或杜绝烟酒。

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