冬瓜平菇排骨汤的做法
2015-10-03 分类:百科
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冬瓜
一块
平菇
几个
排骨
一根
姜片
少许
食盐
一匙
鸡粉
半匙
清水
适量
1、先把排骨洗净,把排骨放入锅里,加料酒和清水煮沸,捞出过凉水冲洗备用。
2、把平菇洗净打花刀,冬瓜洗净切切块,生姜切片备用。
3、把所有食材一并放入砂锅加清水煮沸,转小火炖半个钟。
4、最后加盐、加鸡粉调味即可,这一道汤就做好了。
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