康老师

八旗菌凝酪与酸奶有什么区别

2015-10-08 分类:百科

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八旗菌凝酪乳和酸奶区别是

酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴八旗菌凝酪乳也就是乳酸饮料,只是饮料的一种,而不再是牛奶。所以,二者的营养成分含量差别很大,八旗菌凝酪乳的营养只有酸奶的1/3。 酸奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中,乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖,人体不但易于消化吸收,而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖。

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