康老师

绿豆粥太稠了怎么办

2015-10-22 分类:百科

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加水熬制。

在烹调绿豆汤之前,一般会在锅里面加入充足的水,这样的话,煮出来的绿豆汤不容易烧干,而且风味会比较好,如果在煮制绿豆汤的过程中,没有控制好适当的水,而是水放得比较少,可以在观察绿豆汤,觉得比较稠的时候直接加水进行熬煮,加水后还需要进行充分的搅拌,这样的话,绿豆汤不容易粘锅。

绿豆粥太稠了怎么办

兑水。可以往里面多放一些水,这样的话绿豆汤的口感就不会太浓稠了。

还有因为任何物体都有热胀冷缩的物理特性,同样多的绿豆汤,热的时候,体积大,所以看起来稀,放入冰箱里面以后,变冷了,所以体积就笑了,密度就大了,所以看起来粘稠了,如果把冰箱里面的粘稠绿豆汤重新煮了以后,还会变稀的

绿豆粥太稠了怎么办

绿豆粥太稠了,可以再往里面加入一些水,这样就可以解决绿豆粥比较粘稠的情况,因为绿豆粥太粘稠的话,它的味道也是特别不好的,一定要注意,不要往里面加入一些勾芡。最好绿豆先放在水里浸泡一下,大概三四个小时,然后直接放在热水里面煮汤,放入的绿豆一定要适量,就不会出现粘稠的情况了。

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