250克马蹄糕几碗水

两碗

我记得250克的马蹄糕粉是需要放两碗水的。因为每当有空的时候我会自己在商店里买一些做马蹄糕的材料回来自己在家里做马蹄糕吃，其实马蹄糕的制作方法是很简单的，没有太多复杂的过程，相信大家都会在很短的时间之内

250克马蹄糕几碗水

2碗水

比例：250克马蹄糕要750克水用料：马蹄粉250g马蹄8只黄糖290g水1500ml。

马蹄糕的做法  

1、用750ml的水把250g的马蹄粉开成浆。

2、750ml水加入黄糖和切好的马蹄，在锅里煮融。

3、缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆，并一边加入一边搅拌（约两分钟），变成熟粉浆，然后熄火。

4、把剩下的生粉浆，倒入第三步当中，并均匀搅拌，形成生熟浆。

5、蒸糕的盘子里面涂上油，然后倒进生熟浆。

6、用猛火蒸20分钟即可。

7、蒸好后的马蹄糕要冷却后才能脱模切成块状。