包粽子的糯米用擦干吗
2015-12-14 分类：百科
TIPS：本文共有 111 个字，阅读大概需要 1 分钟。
包粽子的糯米要用泡过的。
我们广东的包粽子的糯米是要提前泡。泡得吸饱了水分的糯米煮起来不容易夹生。。而且糯米泡的差不多的时候还要沥干水，加入一些盐啊，油啊，去腌制。
包粽子的豆子也是同样的去泡和腌制。猪肉切条用酱油等腌上一天。
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包粽子的糯米要用泡过的。
我们广东的包粽子的糯米是要提前泡。泡得吸饱了水分的糯米煮起来不容易夹生。。而且糯米泡的差不多的时候还要沥干水，加入一些盐啊，油啊，去腌制。
包粽子的豆子也是同样的去泡和腌制。猪肉切条用酱油等腌上一天。
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