洛阳羊肉汤和灵宝羊肉汤的区别

     洛阳羊肉汤是一道洛阳民间的著名小吃，也是最地道的豫西民俗之一。喝汤，是典型的洛阳方言，也是最地道的豫西民俗，洛阳传统的喝汤，特指吃晚饭。在洛阳，喝羊肉汤已经成为一种民间文化，当地人喜用硬面锅盔泡入汤中，干硬的锅盔充分吸足了碗里的汤，咀嚼起来越嚼越美，值得注意的是，洛阳的羊肉汤只有上午才卖，下午几乎都关门了。

    灵宝羊肉汤是河南灵宝经典的传统小吃。羊肉汤在豫西灵宝，几乎每个人爱都喝羊肉汤。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食，而且是一种文化，一种灵宝人与之不可分割的情愫。灵宝羊肉汤的历史源于何年何月无从查考，但它的历史悠久毋庸置疑。

洛阳羊肉汤和灵宝羊肉汤的区别

其实不管是洛阳的羊肉汤还是灵宝的羊肉汤区别并不大，只是每个地方加入的辅料不一样，就是洛阳的羊肉汤做饭也有很多地方不一样，所以说洛阳的羊肉汤和灵宝的羊肉汤的区别就是加入的辅料不同