墨鱼炖猪脚海带做法
2015-12-23 分类:百科
TIPS:本文共有 251 个字,阅读大概需要 1 分钟。
主料
猪蹄适量,墨鱼适量,海带适量
辅料
姜适量,葱适量,食盐适量
1,净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用
2,姜切2-3片、葱切大段、海带洗净
3,以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可
墨鱼炖猪脚海带做法
做法如下
1、猪蹄剁成小块洗净备用,海带泡发洗净备用
2、将猪蹄放进砂锅中,放入适量的清水炖开撇去浮沫
3、加入生姜、大蒜、桂皮转小火炖三十分钟
4、滴入少许醋和料酒,加入海带再炖十分钟
5、出锅前加入盐、鸡精、青椒块和葱花,淋入香油即可。
小编精心整理的这篇内容:墨鱼炖猪脚海带做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容