康老师

大豆油浓稠的好还是稀点好

2016-01-02 09:05:37

大豆油是希的好,如果是浓稠的,说明大豆油不纯或者有杂质。

稀是色拉油,粘稠是毛油。豆油刚榨出的时候粘稠。那是因为油里混杂着蜡质和其他杂质成分。经过一番提炼加工,会过滤掉油里的蜡质和其他绝大部分杂质的。提炼后的油纯净清澈透亮,给人变稀的感觉。而未提炼的毛油略显丨浑浊和粘稠。

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