麻辣砂锅面的正宗做法
2016-01-04 分类:百科
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用料:
面条 适量
豆腐 适量
豆腐皮 适量
海带 适量
豆芽 适量
茼蒿 适量
海底捞麻辣香锅底料 适量
盐 适量
香油 少许
酱油 适量
麻辣砂锅面的做法步骤:
步骤 1
水煮沸后,将面条扔进去。我觉得放刀削面最好吃,今天用的是细面,因为本来计划做焖面。
步骤 2
豆腐切块,豆腐皮切丝,其他菜洗净备用。
步骤 3
面条煮至七八分熟的时候,放入麻辣香锅底料,放适量盐、酱油、香油,家里有麻油的可以放些麻油,好吃。
步骤 4
接着摆上豆腐、豆腐皮、豆芽、海带、茼蒿。
步骤 5
继续煮,煮到面条全熟就可以吃了。
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