风干牛肉高压锅多长时间
2016-01-28 04:12:39
压力锅炖一般需要30。
风干牛肉的具体做法:
选择一块好的牛肉,用清水泡一个小时左右,去掉血水,然后放调料腌制一个小时,腌制的过程中用手轻轻的揉一揉,让肉进味。
然后放进高压锅,清水刚好漫过肉面不要太多,开火煮开,在小火慢压30分钟就可以停火了。
等高压锅里面的气完全没有后,再开锅拿出牛肉,放盘子里晾干就可以吃了。
风干牛肉含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。风干牛肉的制作首先要选择上等的原料,道道工序都需要紧密把关。
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