酸辣娃娃菜的做法

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用料 娃娃菜1棵 蒜2瓣 泡椒2根 盐适量 白醋1勺 辣椒油1勺 做法 1娃娃菜切去老蒂，掰开洗净，沥干蒜拍碎，泡椒切碎2娃娃菜切细丝，放入玻璃瓶中加适量盐，蒜末，泡椒碎，1勺白醋盖上盖子摇晃均匀入。

酸辣娃娃菜是可以存放的，但一定要注意保持环境，最好存放在阴凉通风干燥处，避免受到阳光直射以及潮湿等恶劣因素的影响，当然有条件的话，也可以用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里低温保存，这样不与外界空气接触，那么就能够有效。

河南酸辣丸子汤的做法主料鸡肉木耳水发100克青椒丝100克 辅料食盐10克胡椒粉25克陈醋50克 1准备好食材后，把鸡肉切成丝状，在鸡肉丝中放入料酒盐酱油，腌制十分钟2把各种食材分别切成丝。

娃娃菜的吃法很多，可以炒，比如木耳炒娃娃菜可以蒸，最经典的范蒸娃娃菜可以做汤，最好配宝宝汤等今天介绍的这道菜属于凉拌做好这道菜其实并不难，食材也很简单只要注意不要提前拌出来避免水，现在吃就很好吃。

2虾米洗净，开水略煮，跟辣椒碎拌匀待用 3新鲜柠檬一个，洗净薄切片待用 4蒜姜剁碎拌匀待用 5盐白醋糖适量 做法1娃娃菜一开四份，反复洗净，清水浸泡30分钟烧开水，烫10秒，捞起晾干2把晾干的娃娃菜。

原料白菜做法1白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天注意啦辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点点油2腌大概半天的时间，挤掉水分，就象下图一样，呵呵，别看它现在不好看，可是它会变的很好吃。

并且同时也将我们准备好的火腿肠切成小方块儿状2把我们做酸辣娃娃菜要用到的锅打开，并在其中加入一些食用油，并将食用油烧热，带食用油烧热之后就可以将我们已经切好的四种东西，其中包括大蒜碎屑，小米椒碎屑，已经洗好。

主料娃娃菜2根 辅料糖适量白醋适量辣椒酱适量 具体做法如下1把娃娃菜洗干净，控干水分放进容器等待备用2娃娃菜一层撒一层盐，使每一个菜叶都充分接触盐，过一阵倒掉多余的水分3洒入白糖，辣椒酱。

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