南方野生菌菇上市时间

TIPS：本文共有 494 个字，阅读大概需要 1 分钟。

野生菌大量上市的时节一般集中在7月和8月这两个月，但大量上市就意味着野生菌的各个产地降雨都比较充沛。雨水较多时出产的野生菌，其实香味、口感等，都不如气候较为干燥时的头水菌。不过每年4月到5月期间上市的头水菌价格比较贵，所以大多数市民并不在那个时段选择购买野生菌。

南方野生菌菇上市时间

夏秋

新鲜的鸡枞菌通常在夏、秋两季才会有，在山地、草坡、田野或林沿地上单生或群生，其假根与地下黑翅土白蚁窝相连。

鸡枞菌是一种白蚁共生的菌类，多分布在我国云南曲靖、四川成都等地。鸡枞菌一般上市时间5-11月份，7-10月份是云南野生菌成熟、采摘、大量上市的季节，这时候的新鲜鸡枞价格相对便宜稳定。

5-6月份新鲜鸡纵价格相对比较贵。湖南永州鸡枞菌每年端午节前后15天为高发期，大量野生鸡枞菌生出，主要长于红土丘陵及园区山岭区，除端午节时期外，其它时间不生长。

南方野生菌菇上市时间

1、南方一般情况下野生蘑菇是从4月份开始就陆续长出来了，一直到8月底差不多就没有了。

2、一般温度在20度左右，是中温型野生蘑菇的发生季节，在30度以上时，是高温型蘑菇的生长季节，超过35度和低于5度，一般是不会有很多的野生蘑菇生长的。

小编精心整理的这篇内容：南方野生菌菇上市时间，如果你看到此处请一定要收藏哦！