南方野生菌菇上市时间
2016-03-12 分类:百科
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野生菌大量上市的时节一般集中在7月和8月这两个月,但大量上市就意味着野生菌的各个产地降雨都比较充沛。雨水较多时出产的野生菌,其实香味、口感等,都不如气候较为干燥时的头水菌。不过每年4月到5月期间上市的头水菌价格比较贵,所以大多数市民并不在那个时段选择购买野生菌。
南方野生菌菇上市时间
夏秋
新鲜的鸡枞菌通常在夏、秋两季才会有,在山地、草坡、田野或林沿地上单生或群生,其假根与地下黑翅土白蚁窝相连。
鸡枞菌是一种白蚁共生的菌类,多分布在我国云南曲靖、四川成都等地。鸡枞菌一般上市时间5-11月份,7-10月份是云南野生菌成熟、采摘、大量上市的季节,这时候的新鲜鸡枞价格相对便宜稳定。
5-6月份新鲜鸡纵价格相对比较贵。湖南永州鸡枞菌每年端午节前后15天为高发期,大量野生鸡枞菌生出,主要长于红土丘陵及园区山岭区,除端午节时期外,其它时间不生长。
南方野生菌菇上市时间
1、南方一般情况下野生蘑菇是从4月份开始就陆续长出来了,一直到8月底差不多就没有了。
2、一般温度在20度左右,是中温型野生蘑菇的发生季节,在30度以上时,是高温型蘑菇的生长季节,超过35度和低于5度,一般是不会有很多的野生蘑菇生长的。
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