康老师

腌白菜花家常做法

2016-03-17 分类:百科

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材料

白菜1颗,蒜末40克,盐60克,辣椒酱

2大匙,糖3大匙,白醋1大匙,香油1小匙

做法

1.把白菜洗净、切片,放入调理盆中,撒上盐拌匀,腌半天,再以手揉出多余水分,沥干后,以重物压1天。

2.将作法1放入容器中,加入蒜末、所有调味料拌匀,腌1天即可。腌白菜花家常做法完成。

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