牛骨汤熬多长时间才能熬好

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1、炖牛骨汤一般需要12个小时左右，就可以了，此时的汤味是比较鲜美的炖牛骨汤是一道非常滋补的汤类，尤其适合比较虚弱的人或者是对于产后的女性来说，都是适合饮用的还有就是到了冬季，可以喝上这样的一碗汤，是非常驱。

2、熬制约4小时萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐吃时加入少许香菜，口感更佳。

3、牛骨汤要比熬制猪骨汤所需的时间长，用普通的炖锅需要炖3小时左右，如果是用高压锅一般上汽后压4050分钟即可注意在炖牛大骨的时候要斩成小块，露出骨髓，才能让精华全部融入汤中牛骨汤熬制窍门1将煮沸时飘出的。

4、1炖牛骨汤一般需要12个小时左右，就可以了，此时的汤味是比较鲜美的2准备将牛杂骨排骨和牛大骨，然后进行清洗一下锅中加入冷水，然后将牛杂骨排骨和牛大骨焯一下水，去除其中的一些杂质，还有就是一些血沫。

5、1牛骨汤要比熬制猪骨汤所需的时间长，用普通的炖锅需要炖3小时左右，如果是用高压锅一般上汽后压4050分钟即可2注意在炖牛大骨的时候要斩成小块，露出骨髓，才能让精华全部融入汤中在煮牛骨汤时加一小匙醋，可使。

6、4然后再加入牛骨头翻炒至变色即可5然后加入适量的清水淹没牛骨头，然后大火煮开三个小时6时间到之后，加入适量的胡萝卜，用小火炖半小时，如图所示7最后，时间到之后，再加入适量的食盐调味装碗食用。

7、因此，才要才冲洗十遍之多牛骨进入大锅之后，里面只有葱姜，这就开炖了一般而言，沸腾之后，就会转为中火，中火半个小时之后，就会转为文火微火，慢条斯理的炖着做牛骨头的时候，师傅晚上几乎不睡，要看管着汤。

8、6再放入牛脊骨7放入姜片8放入八角9加入盐，也可以煲好再加10高压锅大火烧开后转小火60分钟，如果是砂锅煲，需要三个小时汤好后加入葱花11成品图参考资料来源百度百科炖牛骨汤。

9、用高压锅熬要40分钟#39用一般的锅熬需要6个小时#39要不然营养不能充分熬出来，肉也不烂。

10、25分钟牛骨汤 原料牛骨适量 原料菠菜，蘑菇，粉丝，白胡椒粒，草果， 葱，姜，盐 步骤1，这就是牛骨啦，洗干净2，牛骨冷水下锅，中小火开炖3，把白胡椒粒草果葱段姜片放入茶包 中4，汤锅开后。

11、1 骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质蛋白质，具有强筋壮骨的功效2 特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用炖牛骨汤 备注 1 在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间2 如果第。

12、要想把牛骨汤熬得好喝，必须要将熬制时间保持在三个小时以上，只有这样，牛骨汤的口感与营养才能更丰富牛骨汤的熬制方法如下食材牛棒骨两到三个，葱50克，姜30克，八角两个，干辣椒两三个，精盐10克，醋10克。

13、操作方法 1把牛骨清洗干净2把黄豆红枣枸杞姜片陈皮准备好，并用清水泡洗干净3把全部食材放到锅里4加适量的盐，2勺料酒5加水，水量没过食材6盖上盖子，定时140小时7炖够时间打开。

14、做法 1牛骨大块斩断，洗净，放入沸水锅中焯一下，取出冲净血水，放入锅内，加清水花椒姜片，炖至汤汁浓白黏稠时，加精盐调味，成牛骨汤2红萝卜洗净，去皮切块番茄洗净，一开4块椰菜切大块洋葱剥去外皮。

15、5将内胆放回压力锅中，选取煮汤选项，将压力阀密封上就行了6煮好牛骨汤后，此为原汁牛骨汤，可依据个人口味调入食盐直接食用7也可以舀出一部分汤和牛骨加入蔬菜比如胡萝卜土豆玉米做成美味的蔬菜汤高压锅炖。

16、7经过3小时的熬制，汤就熬好了，最后加入适量盐和鸡精就可以了用这样的方法炖出来的牛骨头汤，不腥不骚，一点异味也没有8炖好的牛骨汤可用来煮牛肉粉或做高汤或用来做火锅汤底，味道都非常棒玉米饭后。

17、其实熬煮牛骨汤，就是要把牛骨里的营养物质全部熬出来，这里用了“熬”字，那么熬牛骨汤所需的时间是比较长的，短时间内是无法把牛骨的脂肪溶解，从而达到汤汁浓白的效果那么牛骨汤怎么做汤才浓，口感醇厚呢准备原料。

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