干虾仁炒腊肠的做法

主料

香肠170克

虾仁200克

调料

料酒适量

盐适量

1、 食材：香肠（已蒸熟）、虾仁（已清洗）。

2、 在虾仁里加适量的料酒。

3、 加适量的盐。

4、 调味拌匀腌制5分钟。

5、 将香肠放在案板上切成片。

6、 起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。

7、 然后，合入切好的香肠翻炒翻炒即成。

干虾仁炒腊肠的做法

材料：虾仁 腊肠 黄瓜 玉米 葱 意面

调料：生抽 老抽 蚝油 白胡椒粉 油

做法：1⃣️将腊肠，黄瓜切好备用，锅中水开下意面煮5分钟捞出过凉水。

2⃣️锅中加油，油热下葱和腊肠炒香。

3⃣️将过凉水的意面倒入锅中加三勺生抽，一勺半老抽，一勺蚝油，翻炒均匀。

4⃣️将虾仁倒入锅中翻炒半分钟，加黄瓜粒和玉米粒，继续翻炒2分钟。

5⃣️撒适量的白胡椒粉和葱花即可出锅装盘。