沙虫干怎样煮汤
2016-04-27 分类:百科
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操作方法
01
要想利用沙虫干煲出最好喝汤,我们需要准备以下材料:沙虫干、排骨、虫草等。
02
首先我们需要把沙虫干用温水浸泡,直至把沙虫干泡开,虽然说沙虫干处理过但是我们还是要仔细清洗一下,洗去沙虫内部的沙子,把虫草洗净备用
03
我们需要用清水把排骨清洗干净,然后放入锅里面焯掉血水,去除腥味我们可以加入一些姜片或者料酒。
04
然后就可以把煮好的排骨放入砂锅里面开锅后加入沙虫和香菇,用小火熬制一个小时就可以出锅了,我们可以放少量的盐
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