大虾开锅几分钟
2016-06-17 分类:百科
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5--6分钟即可
原料
大虾
1/大虾大约煮5分钟左右即可。
2/虾的个头比较大一斤10只左右的话,煮5分钟左右,大虾在煮熟之后会变红,颜色变红,就代表熟啦。
3/将大虾放在清水中浸泡2个小时左右,用刷子将虾身刷洗干净。
4、然后将虾线给挑出来,同用剪刀剪掉虾枪和虾线。
5、其实虾线是虾的肠胃,里面有比较多的杂质和细菌,去掉虾线,就能很好地去腥。
6、如果大虾比较多得话,可以适当延长3~5分钟,但不宜过长,不然煮出来的虾肉就没有弹性。
大虾开锅几分钟
五分钟左右。 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。
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