超市买的益生菌牛奶有用吗
2016-06-20 分类:百科
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不一定。
因为益生菌要在低温下保存,超市的奶制品运输未必是彩用冷链的,其中保存的温度等都不是我们消费者所能掌握的,如果放在一个温度高的仓库储存,上柜时再放冰箱,那益生菌早就失去活性了,还不如买益生菌的冻干粉吃,虽然可能没牛奶可口,但起码益生菌活性有保证。
超市买的益生菌牛奶有用吗
这个不一定的,我们主要看如下方面:
1、看配料
2、是否为活菌
3、菌的数量
4、蛋白质的含量
5、碳水化合物的含量。
我们要比较如上几点,才能确认益生菌好不好。配料第一位一定要是生牛乳,如果是奶粉或者其他的,那营养价值会低很多,就不是好的益生菌牛奶。
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