香菇山药粥做法
2016-07-02 分类:百科
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一、需要准备的食材有:
1、山药
2、珍珠米
3、香菇
4、葱花
5、盐巴少许
二、食材处理
1、山药切丁
2、香菇冷水泡发(浸泡5分钟左右),对半切开也可以切丁。
3、小葱切葱花
4、大米浸泡10分钟备用
三、操作步骤:
1、将大米煮开后转小火放入处理好的香菇和盐巴少许,继续熬煮十分钟放入山药丁继续熬煮五分钟。
2.看粥的浓稠度是否适合自己需要,如果太稀了就加大火多烧一两分钟,放入葱花搅拌均匀。就可以出锅了。
一道美味健康的山药香菇粥制作完成。
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