萝卜煮多久会化掉

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一般萝卜煮120～150分钟会化掉。但是要把萝卜切丁才行，否则需要时间会更长，才能把萝卜煮化。

正常炖煮萝卜时切成丁，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右。用高压锅可以省点时间。

萝卜煮多久会化掉

30分钟。

将白萝卜洗净，去皮切成小块放入高压锅中小火炖煮20分钟，白萝卜就可煮熟，想要炖烂需要继续炖上10分钟，总共需要30分钟左右。

炖烂的白萝卜更加香甜，与排骨一起炖汤喝，非常美味可口。

萝卜煮多久会化掉

白萝卜用中小火煮40分钟可以煮软。白萝卜炖羊肉的做法如下：

主料：羊肉300克。

辅料：姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。

1、姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。

2、锅中倒入冷水，放入羊肉、白酒，焯水去腥。

3、锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱，大火煮沸。

4、转中小火40分钟即可食用。

5、出锅装盘，白萝卜炖羊肉即可制作完成。

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