苦菊怎么做营养好吃

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1银耳泡发，摘洗干净，小番茄洗净后切四瓣苦菊去根部，冲洗干净，控净水分备用2锅内放水烧开，水开后放入银耳焯水，捞出放凉水中过凉，小碗内放白糖3加入白醋味精香油和盐搅拌均匀4再加。

苦菊的选择也要选择优质新鲜的，这样子才能确保营养美味2清炒苦菊做法步骤 清炒苦菊的做法是非常简单的，如果你不会制作的话，那么我们就一起来学习一下首先要把苦菊放到清水中进行浸泡，最好是加入一些盐，这么做的目的。

苦菊洗净，控干水分 掰段，放入碗内 生抽醋白糖香油鸡精，调成酱汁 将花生碎放入 倒入酱汁 搅拌均匀，即可 小贴士 1炸花生要热锅凉油进锅，花生一开始会噼啪响，后来不响了，就说明熟了 2花生碎敲碎。

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