蔓菁是萝卜吗
2016-08-13 分类:百科
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蔓菁并不是萝卜,虽然蔓菁和萝卜都属于十字花科,且一些萝卜的品种和蔓菁的形状相似都为圆球状,但是二者还是存在明显的差异的,首先蔓菁是芸薹属,但是萝卜是萝卜属,且一些蔓菁水分较少,吃起来口感较硬,而成熟之后的萝卜水分充足,肉质松软。
蔓菁是萝卜吗
蔓菁不是萝卜。植物科属: 蔓菁和萝卜最主要的区别就体现在他们的植物科属上,因为这是两种蔬菜来源于不同的植物,蔓菁来源于十字花科的芸薹属,而萝卜则来源于十字花科的萝卜属,这是两者之间的重要不同。
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