番瓜虾皮洋葱怎么炒
2016-08-19 分类:百科
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食材用料:番瓜1个,洋葱半个,虾皮20克,青椒2个,葱姜蒜适量,食用油适量,食盐适量,生抽适量
做法步骤:
1,首先将番瓜清洗干净切片洋葱洗净切块
2,虾皮用清水提前浸泡起来
3,青椒洗净切块,葱姜蒜切沫
4,锅内倒入适量食用油,油热后,爆香姜蒜
5,倒入洋葱和番瓜一起翻炒两分钟
6,然后放入虾皮
7,加入适量食盐,生抽翻炒均匀
8,出锅装盘,撒上葱沫
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