康老师

瓦片烤肉腌制方法

2016-09-05 分类:百科

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/原料

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五花肉 (500g)

紫皮洋葱 适量

油 适量

葱 适量

孜然 适量

1. 五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟。

2. 姜去皮切丝,蒜拍碎切末,切葱花。

3. 梨切块。

4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里。

5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油,开始搅拌,边搅拌边放黑胡椒粉。

6. 搅拌用手更好。

7. 放半听啤酒,套保鲜膜放冰箱两个小时以上,烤肉的时候,可依照个人口味加孜然,芝麻。烤好后沾烤肉沾料。

8.美味又好吃的瓦片烤肉腌制方法完成开吃了。

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