菠菜蒸蛋的家常做法

TIPS：本文共有 1508 个字，阅读大概需要 4 分钟。

菠菜蒸蛋的做法 步骤 step 1 菠菜洗净去根，开水中焯半分钟左右去除草酸，切成小段我是先切后焯的，实践证明，先焯后切更方便步骤 step 2 容器中打入三个鸡蛋加入1克盐打匀步骤 step 3 蛋液中加入等量的。

其实做法也是非常简单的，首先我们需要把菠菜清洗干净，放在水中焯烫，然后把菠菜切成小块儿如果说有研磨机的话，也可以选择把菠菜给搅碎，然后准备一个干净的碗，在碗中加入4到6个鸡蛋，再把菠菜放进去，搅散加入适当的。

制作步骤1将菠菜用流动水洗去表面泥沙，切成小段方便下一步操作，小葱切葱花，大蒜切成碎末2锅中添水烧开，放入菠菜焯烫约一分钟，待菠菜变软立刻捞出3晾至不烫手状态挤去多余水分，切碎备用4鸡蛋磕入碗中。

1菠菜蒸蛋，材料菠菜一把，鸡蛋3个，盐，酱油2勺，香油1勺鸡蛋加盐打散后，加入适量水拌匀然后把剁碎的菠菜倒进鸡蛋碗里，搅拌几下用高温保鲜膜盖住碗用牙签扎好孔后，放在开水蒸笼上，盖上盖子，小火蒸13分。

3加入一勺清水，清水和鸡蛋。

1鸡蛋加盐打散后，再加适量的水混匀 2然后把切成碎片的菠菜，倒入蛋液碗内，大致搅几下 3碗口盖上耐高温保鲜膜，用牙签扎孔后，沸水上蒸锅，盖上盖子，小火蒸13分钟4最后把生抽和芝麻香油淋在菠菜蒸蛋表面。

一菠菜蒸蛋 菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅如果没。

菠菜汁能跟鸡蛋一起蒸，没什么不妥 不能和菠菜搭配的食物菠菜与黄瓜菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 菠菜与豆腐菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 菠菜与牛奶同食会引起痢疾 菠菜与。

太极鸳鸯蛋 原料鸡蛋3个，鹌鹑蛋10个，菠菜50克，盐鸡精香油各适量做法菠菜洗净，留叶，剁蓉蛋打入碗，调入少许盐鸡精搅匀鹌鹑蛋打入碗内，调入菠菜叶蓉盐鸡精拌匀取盆，中间用蒸纸隔开，分别倒入。

鸡蛋羹的做法很多，搭配各种配料就会有各种各样的鸡蛋羹，就看你要做什么口味的鸡蛋羹，下面我列举一些家常的鸡蛋羹的做法，配合蒸蛋器，使鸡蛋羹的做法更为简单方便，你可以去了解下一普通鸡蛋羹的做法 原料鸡蛋1个。

鸡蛋里含有丰富的蛋白质，能够提高宝宝的免疫力鹌鹑蛋和鸡蛋一样都是营养丰富辅食食材，鹌鹑蛋黄身3个相当于一个鸡蛋黄辅食蛋黄的做法第一道菠菜蒸蛋黄辅食中期食材蛋黄半个，菠菜叶子数片，切碎或搭配肉沫。

3盖上一层耐高温的保鲜膜，然后用牙签戳几个小孔出气4水烧开后，放入蛋液小火蒸10分钟左右5出锅之后加入一勺生抽提味就可以吃啦秋葵蒸蛋特别的简单，而且还非常的好看，是一道高颜值的家常菜，营养也超级。

需要焯水，菠菜焯水的目的是去掉菠菜含量比较高的草酸，降低草酸含量如果鸡蛋汤直接放进菠菜，草酸只是被稀释了，所以我们做鸡蛋汤最好是菠菜先焯水 鸡蛋汤做好以后加入焯好水的菠菜不过绝大多数朋友做菜是没有焯水直接放。

第四步10分钟后，关火取出蒸碗滴入一滴黑芝麻油这样香喷喷的蛋黄羹就做好了蛋黄羹 菜品特色 蛋黄羹，比较常见颜色随蛋黄做法 主料煮鸡蛋黄5个，肉汤200克辅料精盐3克制作过程 1将熟蛋黄。

肉沫蒸蛋的做法1 将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，搅拌均匀2 加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最后盖上盖子放入蒸锅中3 冷水上锅，水开后转中火蒸约1015分钟4 炒锅热油。

菠菜能炒蛋，下面是具体做法准备材料菠菜1把，鸡蛋2个，葱2根，油适量，盐适量 1将买来的菠菜洗干净备用2小葱切葱花，鸡蛋打入碗中备用3将葱放入鸡蛋里，搅拌均匀备用4将洗净的菠菜切段备用5锅。

小编精心整理的这篇内容：菠菜蒸蛋的家常做法，如果你看到此处请一定要收藏哦！