肉串怎么做好吃
2016-10-09 分类:百科
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原料:牛肉250克 烤肉酱60克 海鲜酱1大勺 希杰蜂蜜柚子酱1大勺(可用蜂蜜替代) 青椒、洋葱适量
做法:
1、将牛肉洗净后切成2公分左右大小的块状放入碗中
2、倒入适量的大喜大原味烤肉酱后用手抓匀,放入冷藏室腌制15分钟
3、将青椒和洋葱洗净后切成比牛肉块稍小一些的片状
4、取一只竹签,按一块牛肉,一片青椒洋葱的顺序串成一串
5、接着将剩余的牛肉块和青椒洋葱片依次串好
6、挖一大勺海鲜酱和希杰蜂蜜柚子酱,拌匀后用毛刷均匀的刷在串好的牛肉串上
7、接着在烤盘铺上一层锡纸,将牛肉串放入烤盘后入提前预热好的烤箱中层
8、220°烤制7分钟,取出刷一层柚香海鲜酱后翻个面,继续烤制8分钟即可。
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